5 Manfaat Gula Aren bagi Kesehatan

Laporan: Syahrani

RIAU ONLINE, PEKANBARU - Gula aren memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Gula aren menawarkan alternatif pemanis alami dengan beberapa khasiat tambahan. 

Gula aren atau dikenal sebagai gula merah adalah pemanis alami yang terbuat dari nira. Nira dihasilkan dari tandan bunga jantan pohon enau. 

Gula aren memiliki rasa yang khas, sedikit lebih pahit dibandingkan gula pasir, dan memiliki warna coklat keemasan.

Selain dijadikan sebagai penambah rasa gurih pada masakan, ada berbagai manfaat gula aren untuk kesehatan. Apa saja?

1. Sumber Energi

Gula aren mengandung karbohidrat yang dapat diubah menjadi energi oleh tubuh.

2. Meningkatkan Sistem Imun

Gula aren mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh dan melawan infeksi. 

3. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Gula aren mengandung serat makanan yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

4. Menjaga Kesehatan Tulang

Gula aren mengandung mineral seperti kalium dan fosfor yang penting untuk kesehatan tulang. 

5. Menjaga Stabilitas Suhu Tubuh

Gula aren dapat membantu menjaga stabilitas suhu tubuh, terutama saat cuaca dingin. 

Gula aren dapat menjadi alternatif pemanis alami yang lebih sehat dibandingkan gula pasir. Namun, konsumsi gula aren tetap harus dikontrol untuk menghindari efek samping yang tidak diinginkan.