(istimewa)
Selasa, 13 Oktober 2020 09:11 WIB
Editor: Joseph Ginting
Laporan : WAYAN SEPIYANA
RIAUONLINE, PEKANBARU - Penjabat Semnetara (Pjs) Bupati Bengkalis, Syahrial Abdi, ingin menggagas adanya rumah makan khas daerah Riau di Rest Area Jalan Tol Ruas Pekanbaru - Dumai (Permai) sepanjang 131,5 Kilometer.
"Kita sudah lihat rest area di beberapa titik jalan tol Permai, kita menggagas bagaimana rest area sepanjang jalan tol Permai ada rumah makan," kata Pj Bupati Bengkalis, Syahrial Abdi, Senin, 11 Oktober 2020.
Ia, menyarankan rumah makan yang menyajikan kuliner menggambarkan ciri khas daerah.
"Misalnya di Bengkalis itu ada masakan ikan terubuk. Bisa saja nanti dibuat rumah makan ikan terubuk, dan dilengkapi souvenir di salah satu rest area," ungkap Asisten III Setdaprov Riau itu.
Baca Juga
Begitu juga Pekanbaru, Siak bisa menyajikan kuliner ciri khas daerahnya masing-masing.
"Termasuk Kepulauan Meranti, mereka bisa sajikan makanan dari sagu, dan daerah lain juga seperti itu," ujarnya.
Ia berharap rest area Jalan Tol Permai dapat menjadi akses untuk UMKM.
"Kami harap ini bisa mendorong perekonomian masyarakat di daerah yang dlintasi tol," pungkasnya.
Sesuai dengan harapan Gubernur Riau Syamsuar saat menyampaikan sambutan peresmian, agar pengelola jalan tol bisa melibatkan pelaku usaha di rest area.
"Agar pengelolaan rest area dapat di prioritaskan kepada masyarakat pelaku UMKM di Riau," kata Syamsuar, Jumat, 25 September 2020.
